Cuarto Trasero presenta una nueva temporada de experiencias, con un Sunset dedicado a los vinos ícono de Bodega Kaiken.

Una invitación a descubrir y disfrutar los vinos Iconos de Kaiken, etiquetas que representan la máxima expresión del terroir mendocino, elaboradas con precisión, carácter y elegancia. Vinos pensados para ser protagonistas, para beber con tiempo y atención, en un contexto relajado y sensorial.

La propuesta se desarrolla en formato Sunset Experience, acompañando el atardecer con una selección de líneas ícono de la bodega, donde cada copa marca el ritmo del encuentro.

La gastronomía de Cuarto Trasero acompaña el recorrido con un maridaje por pasos, diseñado para realzar el vino sin quitarle protagonismo. Cada invitado podrá disfrutar una porción de cada preparación en el orden y momento que elija, con una sugerencia de recorrido pensada para una experiencia armónica.

Menú por pasos:

Salpicón de mar ·

Focaccia de lengua con vinagreta ·

Taquitos de mollejas ·

Panchito de salchicha alemana y chucrut ·

Ternera entre panes con criolla ·

Tirami-choux ·

📅 Miércoles 21 de enero

🕢 De 19.30 a 23.00 hs

👥 Capacidad limitada: 50 personas

Los cupos son limitados y se asignan por orden de compra.